Milchdiplom

Hof Hancken, WiemsdorfMilchdiplom
Wiemsdorfer Dorfstr. 4
OT Wiemdorf
27612 Loxstedt

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Inhaber: Hans-Otto Hancken

Weitere Beschreibung:

Hier kann man nach vorheriger Anmeldung das Milch-Diplom zu erwerben.
Für Gruppen geeignet, Beitrag pro Person 5,00 €.
Im 1638 errichteten Reetdachhaus mit denkmalgeschütztem Giebel begrüßt Elsa Hancken die Gäste mit einem Milch-Shake.
Mit Landwirt Hancken geht es über den Hof, durch die Ställe, zum Melkstand und Abkalb-Stall, es wird besichtigt und anschaulich erläutert.
Berichtet wird von einer Kuh, die den Kindern als Reittier diente und deren Fell heute als Teppich in einem Wohnraum liegt. Dort gibt es eine leckere Quarkspeise und den Fragebogen über Tiere, Futter, Haltung, Melken und Produkte.

Nach bestandener Prüfung erhalten die Teilnehmenden das Cuxländer Milch-Diplom, das zum Genießen von Käse, Quark, Joghurt, Milch, Milch-Mixgetränken und anderen Produkten berechtigt – auch in großen Mengen.